投稿日時 2016-10-15 09:41:10 投稿者 小藍 このユーザのマイページへ お気に入りユーザ登録 |
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昨日チーズケーキに使った生クリームが残っていたので 朝早く起きて作りました☆ 小麦粉小5匙・バター50g・生クリームと牛乳75ccずつ(合わせておく)・塩小2分の1匙 作りやすい分量はこれくらいかな〜? 私は小鍋でやりましたが、小麦粉とバターを耐熱ボウルに入れて電子レンジでチンするともっと簡単かも 鍋でやる時のポイントは、バターがしっかり溶けるまで待つ事ですかねぇ 溶けてきたから、と混ぜてるとダマになりやすいので これから活躍するホワイトソース♪ 結構簡単に作れるので、作ってみてはいかがでしょうか? |
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